DEN HAAG – Een aspergediner was er als politieke lobby al in Den Haag (op initiatief van Limburg), een wilddiner eveneens (Overijssel), maar een Waddendiner is nieuw. Tien jaar na de erkenning van het Waddengebied als UNESCO-werelderfgoed initieerden de provincie Fryslân, Groningen en Noord-Holland een speciaal Waddendiner, bereid door het Waddenrestaurant bij uitstek Zuiver Vlieland. 

Politici, bestuurders, lobbyisten en anderen waren uitgenodigd voor het diner in de sociëteit Nieuwspoort dat aan de vooravond van een debat in de Tweede Kamer over de Wadden werd gehouden. Besproken werd de oprichting van een autoriteit die structuur

BEETSTERZWAAG – Het zonovergoten Zomerconcert Lauswolt van het Noord-Nederlands Orkest (NNO) werd ingezet met de klassieke, prachtige natuurmuziek van Wagner en Tsjaikovski. Dat paste geheel met het licht ruisen van de lommer en de vogelzang uit de bomen. De vijftiende editie was wederom een cultureel hoogtepunt. Het grootste society-event van onze provincie kreeg de entourage die erbij past.

Hoofdgasten waren commissaris Arno Brok en de aanstaande burgemeester van Leeuwarden, Sybrand van Haersma Buma en zijn vrouw Marijke Geertsma. Maar er liepen veel meer pommeranten rond zoals vastgoedman Cor van

KOLMEERSLAND – De verbinding met het Kolmeersland (Starteiland) in het Sneekermeer is een stuk verbeterd met de nieuwe elektrische pont De Sweagen. De capaciteit om in één oversteek mensen over te zetten is daarmee verdubbeld: van 60 naar 120 man. Voor de zeilsport op het Sneekermeer is de nieuwe pont een uitkomst want boottrailers kunnen nu linea recta van de Potten naar zeilcentrum De Roerkoning worden getransporteerd. 

De pont is groot genoeg voor kleine vrachtwagens (voor materiaalvervoer en bevoorrading), en dus ook voor caravans en campers. Die mogen alleen tijdens zeilevenementen op het eiland staan tot een maximum van

TACOZIJL – Het bezoek aan het Woudagemaal bij Lemmer overtreft alle verwachtingen. 

‘Ruim zeven jaar na de opening van het bezoekerscentrum hoopten we van 7.000 naar 25.000 bezoekers per jaar te groeien, maar het zijn er veel meer geworden. Wij trekken gemiddeld tussen de 35.000 en 40.000 mensen,’ zei directeur Hilda Boesjes-Beljon, die op 27 mei de 300.000ste gast mocht verwelkomen. Dat bleek Evelyn Baumeister uit Ingersheim (Duitsland) te zijn. Zij kreeg van Hilda een fraai, handgemaakt koperen oliekannetje, dat ook wordt gebruikt bij het geolied laten draaien van het oudste en grootste nog

ORANJEWOUD – Ook Grand Café 1834 van hotel Tjaarda heeft nu zijn eigen speciaalbier: Woudster. Dit vorstelijke bier is een ode aan Oranjewoud en de Oranjes die er in de 17eeuw hun lustoord stichtten. Je moet dat natuurlijk kunnen proeven en dus is in deze Woudster Oranje Tarwe op basis van Amerikaanse hopsoorten sinaasappelschil verwerkt. Dat heeft geresulteerd in een licht, fris en toch karaktervol bier, speciaal gebrouwen voor Tjaarda waar steeds vaker werd gevraagd of er ook een speciaal lokaal bier verkrijgbaar was. Welnu, die gast kan nu proosten: tsjoch!

Drie jaar geleden werd bij de opening van het vernieuwde Grand Café 1834 door

SNEEK –  De ‘jongens van Veenema’ konden een lach niet onderdrukken toen gesteld werd dat zij steeds meer in de olie raken. Aan de andere kant: ze spelen in op de duurzame trend van schonere brandstoffen. De werkelijkheid is dat aan hun handel in olie, chemicals en energie weer een nieuw Esso-tankstation wordt toegevoegd. Bij de rotonde aan de entree van Sneek vanuit zuidelijke richting is daar onder leiding van heibaas Pieter Kamstra van Gerbrandy BV Wommels op ouderwetse wijze symbolisch een houten paal geslagen. Ter plaatse kunnen daar straks naast de gebruikelijke brandstoffen, ook groen aardgas en blauwe diesel

DOKKUM – Van Sinderen Interieurs heeft een nieuwe locatie en een nieuwe naam: Studio DOK. In de vroegere bewaarschool aan de Kerkstraat op een prachtplek in de binnenstad, waar vele jaren kleuteronderwijs werd gegeven, heeft Bart van der Zant een bijzondere conceptstore ondergebracht: advisering in en levering van kwaliteitsinterieurs, tapijten (Claires Carpet) en ouderwetse maar tevens hippe platenspelers en elpees (Vintage Vinyl & Audio), een hobby die hij nu professioneel aanpakt. Een inspirerende plek voor wie op zoek is naar een bijzonder interieur en meer.

Bij Studio DOK kun je terecht voor de aanschaf van kwalitatief

HEERENVEEN – De familie Van der Meer van Ida Visservice heeft zich aangesloten bij de HANOS en beëindigt daarmee de activiteiten in Joure. Sijtse van der Meer gaat mee over naar de horecagroothandel in Heerenveen waar hij samen met Dirk de Jong de visafdeling runt.

Het familiebedrijf startte in 1985 in Grou. Moeder Ida wilde wat om handen hebben en begon een viswinkeltje. Haar man Siep zat toen nog bij de Keuringsdienst van Waren. Later, toen het steeds drukker werd en er in Heerenveen een winkel werd geopend, trad hij ook toe tot het bedrijf, evenals de zonen Sijtse en Ritske. Op een gegeven

AMSTERDAM – Wij eten ondanks een toenemende bewustwording nog steeds te veel, te vet, te zoet, te veel vlees en teveel bewerkt, industrieel voedsel en we gooien te veel voedsel weg. Kortom, het kan nog een stuk gezonder. Iemand die zich daar sterk voor maakt is de frêle Friezin Rens Kroes (32). Op het gebied van voeding is zij een ster geworden. Haar invloed is groot. Zo groot, dat zij als foodinfluencer (360.000 volgers op Instagram) door de Rabobank is ingeschakeld voor de campagne Food Forwardvoor meer gezondheid en minder verspilling. Afgelopen voorjaar was ze op een boerenmeeting in Jirnsum om de aandacht op de campagne

SNEEK – Een voetbalwedstrijd die legendarisch werd – niet om de heroïek of het resultaat en de acties – maar omdat na afloop een razzia werd gehouden; dat was het treffen tussen de districten Noord en West op 21 mei 1944 op het terrein van LSC 1890 aan de Leeuwarderweg in Sneek. Een ideale fuik voor de Duitsers die steeds meer dwangarbeiders nodig hadden voor de oorlogsmachinerie. De dag van de razzia werd met een boekpresentatie en een wedstrijd opnieuw beleefd.

Aan toeschouwers geen gebrek. Tienduizend man bevolkten het sportpark, waarschuwingen van familie negerend. Men wilde de grote ster Abe Lenstra zien, die voor Noord

SNEEK – De Weduwe Joustra is uit de rouwperiode en ze is weer onder de mensen. Zo mag je de wederopbouw van de Sneker beerenburgfabrikant na het faillissement in 2016 van het toenmalige moederbedrijf Dirkzwager wel schetsen. Weinig mensen wisten dat trouwens: dat de Weduwe niet zelfstandig was. Directeur Heleen Sonnenberg, in de voetsporen getreden van vader Jaap en de zesde generatie aan het roer, was het gezicht van de distilleerderij annex monumentale slijterij en proeflokaal aan het Kleinzand. 

Het faillissement van Dirkzwager als gevolg van boekhoudfraude bij dochterbedrijf Mitra kwam als een donderslag bij heldere hemel en

NOARDBURGUM – Trots staat Hannes Scherjon – op klompen – op de fierljepschans in Noardburgum, waar zijn familie de beroemde klompenmakerij heeft uitgebreid met een fierljeppolder- en museum. Uiteraard is het museum van hout opgetrokken, zoals ook hun klompen (machinaal) uit hout zijn gebeiteld. In het museum is een permanente expositie over deze puur Friese volkssport ingericht met veel beeld in de vorm van films en foto’s.

‘Wij verbreden ons aanbod om meer vakantiegangers te trekken. Een rondleiding door de klompenmakerij annex winkel is interessant, maar veel mensen willen nog meer beleven. De hele familie kan zich hier

‘Zonder aas geen vangst’

JOURE – Het gesprek met Reitse Spanninga vindt plaats in het bijzijn van zijn vrouw en stuur Tryntsje. Wij zitten in Zuiver Joure By Marten en Nely, de oude zaak van het bekende horecapaar van voorheen ‘t Plein.  Marten Haga en Nely Smit gingen onder een nieuwe vlag door. De lunch is meer dan uitstekend. Goedkeurend laat Reitse de gangen aan zich voorbijgaan; gelukkig is de kwaliteit gebleven. Dat geeft een goed gevoel een jaar na de verkoop. Reitse is de verpersoonlijking van kwaliteit. Hij en Tryntsje gaan nooit voor minder dan het beste. 

Je hebt een enorme staat van

SNEEK – Het kleinste restaurant – Le Petit Bistro in Sneek – heeft het kleinste kookboekje laten verschijnen. Er staan slechts zeven recepten in onder de noemer Ús Leafde foar Fryslân. Maar dan wel van de hand van een grote chef: Jan Gerard van der Wal. Alle gerechten vinden hun oorsprong in het Nationaal Landschap Zuidwest-Fryslân. Deze bijzondere regio van greiden, meren en kliffen is één van de twee door het rijk aangewezen landschappen in de provincie Fryslân. Niemand minder dan commissaris van de koning Arno Brok schreef het voorwoord. 

Jan Gerard werd benoemd tot ambassadeur van dit prachtige Landschap

ASSEN – Alsof ze de TT gewonnen hadden, zo werden Kees Botman en Pieter Stellingwerf  door de ca. 200 medewerkers aan de rockopera Jumpin’ Jack geprezen bij de laatste van de tien voorstellingen op en rond het Asser racecircuit. De recensies waren lovend. Voor beide Bedenkers en Uitvoerders van Ongewone Gebeurtenissen betrof het sinds hun begin 2002  met Friesland Vaart, de tot nu toe meest spectaculaire show in het bestaan van BUOG. Meer dan eerder hadden zij ook een aandeel in de tribute, die was gewijd aan de legendarische motorracer Jumpin’ Jack Middelburg die op 28 juni 1980 met zijn

SCHIERMONNIKOOG – Hotel Brasserie Om de Noord op Schiermonnikoog heeft het eerste lustrum gevierd met een jubileumconcert van het Noord Nederlands Orkest (NNO). Dat speelde Vivaldi’s meesterwerk De Vier Jaargetijden (Le Quattro Stagioni) in de originele bezetting met elf musici, klavecimbel en soliste Marlene Hemmer.

‘Dit concert werd aangeboden aan de gemeenschap van Schiermonnikoog,’ aldus Ger van Langen, voorzitter Stichting Evenementen Om de Noord. 

Het plantsoen voor Om de Noord stroomde vol. Honderden belangstellenden en genodigden verzamelden zich op dit veld.

LEEUWARDEN – Het Friese Statenjacht Friso bestaat 125 jaar en dat jubileum krijgt extra luister omdat de provincie de boeier al 65 jaar gebruikt. In de statenzaal van het Provinsjehûs werd er bij stilgestaan en daar ontving de boeiercommissie de CdK-penning uit handen van commissaris van de koning Arno Brok

De boeiercommissie, waarin van oudsher de Koninklijke Zeilvereeniging Oostergoo en het zakenleven zijn vertegenwoordigd, schonk de boeier in 1954 aan de provincie om het belang van Fryslân en de Friese economie te dienen. De CdK-penning wordt uitgereikt aan personen of organisaties die zich inspannen voor de provincie en

LANGWEER – De Heerenveen Regatta op de Langweerder Wielen was wederom een topevenement, een relatiedag optima forma. Mede dankzij een heerlijke topkoelte, de prachtige wolkenluchten en de uitstekende gastvrijheid. De ontvangst was in de Orangerie, een oude herenboerderij, in Langweer.

Website realisatie: Noordoost.nl Heerenveen