WORKUM – In Bra, een klein bergdorp boven Turijn, wordt eens in de twee jaar een grote internationale kaasmanifestatie gehouden: Cheese Bra, ontstaan uit de slowfoodbeweging. Van over de hele wereld liggen er kazen uitgestald; Zwitserland, Nederland, Oostenrijk, Roemenië, Italië, Slowakije, Spanje, België, Engeland, Duitsland, Mongolië tot uiteraard Friesland aan toe. Iedereen die met kaas van doen heeft, handelaren, verkopers en makers, gaat daarheen. Een keuring is het niet, de beurs is bedoeld om kazen onder de aandacht te brengen.

WITMARSUM – Als een puzzel van tienduizend stukjes zette Jan Cats zijn Cadillac 341 in elkaar. Hij kocht hem op de oldtimerbeurs in het Amerikaanse Hershey die hij elk jaar met zijn zonen Klaas en Fedde-Jan bezoekt. Zij zijn net als hun vader autoliefhebbers en hebben de Peugeot-garage in Witmarsum overgenomen. 

HEERENVEEN – Daan Zethoven is 40 jaar. Altijd kijkt hij voorruit, maar nu is er even een moment om terug te blikken. Zijn leven is tot dusver succesvol maar roerig verlopen. Begon in het vastgoed op zijn 22ste met het kopen van een eerste studentenpandje in Groningen, groeide snel, verkocht aandelen aan investeerders en beleefde met zijn zakenpartners een achtbaanrit in onroerend goed. Met een gongslag lanceerde hij daarnaast een fonds op de Amsterdamse beurs, waarvan hij als voorzitter aantrad van de raad van commissarissen.

KORNWERDERZAND –In het kader van het grootschalig project De Nieuwe Afsluitdijk werd bij Kornwerderzand het Afsluitdijk Wadden Center gebouwd. Dat daar veel mogelijk is bleek op dit prachtige en drukbezochte culinair evenement dat daar plaats vond. Vanuit het restaurant hadden de gasten een mooi zicht op het IJsselmeer. 

Op deze zondag 6 oktober 2019 stonden de graafmachines en kranen stil. Maar actie was er wel. Driehonderd gasten vermaakten zich uitstekend in de nieuwe, prachtige, door Bouwgroep Dijkstra Draisma gerealiseerde moderne accommodatie.

LEEUWARDEN – Boksen is een teamsport. Voor een buitenstaander wellicht vreemd met twee tegenstanders in de ring, maar de ingewijden weten beter.

Frisia-voorzitter Siep Jan Riedstra zei er dit over tijdens het vijfde Boksgala in de schitterende entourage van Zalen Schaaf: ‘Het is heel simpel. Je moet leren van elkaar en je wordt alleen maar beter als je goede boksers hebt met wie je kunt sparren. Eén goede bokser kan de rest meetrekken, maar je moet het met z’n allen doen waarbij je de complete begeleiding niet mag vergeten. Vandaar dat ik zeg dat boksen een teamsport is.’

JOURE – Dit land wil de boerensector opruimen en heeft niet in de gaten welk onheil het over zich afroept. Een fors gesaneerde boerenstand betekent dat exportcijfers dalen, dat de betalingsbalans uit evenwicht raakt, dat onze welvaart afneemt, dat onze kennisindustrie een geweldige knauw krijgt, dat fabrieken en instellingen moeten sluiten, dat werkgelegenheid daalt en werkloosheid stijgt, dat de toeleverende industrie wordt lamgelegd, dat onze investeringskracht een paar tandjes omlaag gaat, dat er veel minder geld is voor klimaat- en milieubeleid, dat veel groen niet meer wordt beheerd, dat Nederland weer moerassig wordt met een veel

JOURE – Op de 65ste Boerenbruiloft in park Herema State in Joure gaven Sale Visser (32) en Hilda de Vries (28) uit Aalsum elkaar het jawoord. Ze trouwden dus niet alleen voor de show, maar ook in het echt. En dat geeft dit prachtig 19e-eeuws festijn in Friese klederdracht altijd cachet. Sale en Hilda zijn al een poos samen en hebben een zoontje, Roelof, ook in Fries kostuumpje. Nu moest het er maar eens van komen, vonden ze.

‘We hadden het er al vaak over, trouwen of niet? Omdat we allebei paardenmensen zijn en van tradities en folklore houden, was de Boerenbruiloft natuurlijk een hele mooie gelegenheid.

‘Een koe met veertienduizend kilo melk is duurzamer dan twee met zevenduizend’ 

DEVENTER – Honderd jaar geleden werd de Gezondheidsdienst voor Dieren (GD) opgericht. De voorgeschiedenis begon in Friesland waar dierenarts Johannes Plet de kat de bel aanbond. Hij zag niet alleen op boerenerven tbc-huisjes waar zieken lagen te kuren, maar ook op stal zag hij koeien die aan rundertuberculose leden, en aan mond- en klauwzeer en abortus bang. Een derde van de bedrijven had met deze veeziekten te maken. Er was dringend actie nodig.

LEEUWARDEN – Willem de Vries is de bekendste radiostem van Omrop Fryslân. Hij ropt en raast, maar daarmee doe je hem te kort, want Willem weet als geen ander een gesprek onderhoudend op gang te houden. Zijn specialiteit is naast algemene verslaggeving de muziek. Willem, oprichter van het festival Wâldrock, is presentator van Noardewyn live, ‘in flot en fleurich’ radioprogramma dat elke vrijdagmiddag van één tot vier wordt uitgezonden. Het is het muzikale dorpsplein van Friesland, zoals Willem het zelf noemt.

Geboren 19 maart 1968 in Noardburgum.

Woonplaats Leeuwarden.

DOKKUM – Donderdag 4 juli was een hoogtijdag in Dokkum. Koningin Máxima kwam naar de stad om de fabriek van Dijkstra Draisma te bezichtigen en om te kijken hoe een bouwrobot daar dagelijks complete bouwpakketten de deur laat uitgaan. Het hoge bezoek dankte de succesvolle bouwonderneming aan het winnen van de Koning Willem I Prijs, de meest prestigieuze ondernemersprijs in ons land van welk comité Máxima de erevoorzitter is. De vorstin werd in Dokkum vergezeld van Klaas Knot, voorzitter van het comité, en president van De Nederlandsche Bank.

ORANJEWOUD – Hoe groot de betrokkenheid is van de partners met Fryslân Culinair bleek tijdens de laatste Vriendenlunch in restaurant De Oranjetuin van Tjaarda. Bijna iedereen was aanwezig. Het gezelschap genoot van een exquise lunch, die door restaurantmanager Thom van der Heide werd ingeleid. Het was tevens een goed moment voor Thom om hemzelf te introduceren in zijn nieuwe rol nadat hij eerder de scepter zwaaide in Frouckje State, Élevé en Van der Valk Leeuwarden.

BOLSWARD – Wie zorgt ervoor dat het linnen op tafel schoon en strak is, de koks in nette buizen koken, de doeken, schorten en het bedlinnen na een goede wasbeurt weer netjes worden afgeleverd? Achter de schermen gebeurt er in de horeca veel meer dan alleen mooie gerechten op tafel zetten. Velzen Textielreiniging is een voorname partner in de horeca. Het Bolswarder bedrijf is gespecialiseerd in textielverzorging. Naast industrie en de particuliere sector is horeca de belangrijkste markt voor de onderneming, die alweer enkele jaren een vriend is van Fryslân Culinair. Want kwaliteit verbindt zich graag aan kwaliteit.

SNEEK – Ladies Circle Sneek ging voor het laatst uit het dak op de Midsummer Rooftop Party. De dames gaan iets anders verzinnen om het bouwen van een mooi feest te combineren met een goed doel. Ditmaal was dat Stichting Leergeld in de gemeente Súdwest-Fryslân. Op het dak van Hotel Van der Valk in Sneek was de vierde en laatste editie. Dj’s waren Dirrty Berry, Ben Liebrand, Ricardo Silvio en Chris Deluxe. Zij zorgden voor lounge- en dancemuziek. Ondernemers hadden een lounge gekocht om zo bij te dragen aan feest en opbrengst. Net als de vorige keren waren de gasten in het wit. (AvK)

SURHUISTERVEEN – Het is elk jaar weer imponerend hoe senator Joop Atsma een peloton grote namen naar zijn tuin in Surhuisterveen weet te trekken als opwarmer van de Profronde, de 38ste dit keer. Niemand minder dan Ada Kok, de olympisch zwemkampioen van 1964 op de 200 meter vlinderslag in Mexico, loste samen met gedeputeerde Sander de Rouwe het startschot van de koers, die werd gewonnen (natuurlijk) door Steven Kruijswijk, de nummer drie van de Tour. Dat Sander die eer te beurt viel heeft te maken met de brandende ambitie van Joop om een grote ronde (Giro, Tour of Vuelta) naar Friesland te halen.

KOLMEERSLAND – Vrijwel in alle gevallen is de nieuwe Schipper in de Orde van de Sneker Pan iemand die de vijftig is gepasseerd. In 2019 is dat anders want de keus viel op de 37-jarige topzeiler Pieter-Jan Postma uit Terkaple. Hij is een kind van de Sneekweek. Al op zijn zevende deed hij mee. De onderscheiding, een koperen koekepan met het stadswapen, wordt sinds 1954 uitgereikt aan mensen die zich verdienstelijk hebben gemaakt voor de zeilsport, de Koninklijke Watersportvereniging Sneek of de Sneekweek.

Nergens anders dan in Langweer is er in het SKS skûtsjesilen een paviljoen aan het wedstrijdwater. Nergens anders is het feest ook zo groot en gezellig. En nergens anders komen er dames op pumps op af, die zich bijna de benen breken op het strand of op de vlonders. Het weer was grillig. De zon verdween regelmatig achter de wolken met een plensbui tot gevolg, om vervolgens weer heerlijk weldadig te stralen. Het past bij dit bijzondere dorp: mooi weer of slecht weer: altijd Langweer!

GREONTERP – In Blauwhuis zijn de katholieken wat ruimdenkender dan in Rome. Mede dankzij pastoor Peter van der Weide. Zo gaan de Maria Tenhemelopneming (‘Ter ere van de Glorievolle en Gezegende Maagd’) en de veertiende herdenking van het leven en werk van Gerard Reve (1923-2006) er samen. De grote volksschrijver woonde van 1964 tot 1971 in huize Het Gras in het gehucht Greonterp gelegen aan een doodlopende landweg vlakbij Blauwhuis, samen met eerst Willem Bruno van Albada (Teigetje) en vanaf 1969 ook met Hendrik van Manen (Woelrat). Zij vormden een ménage à trois die in 1975 strandde.

TERHERNE – Het is alsof de duivel ermee speelt. Wéér wist Pieter Meeter geen kampioen te worden en net als voorgaande jaren verspeelde hij zijn kansen door de rode vlag.

‘Ja, het is elk jaar hetzelfde liedje,’ lachte hij als een boer met kiespijn. ‘Ik probeer confrontaties wel uit de weg te gaan, maar dat lukt niet altijd.’ Pieter eindigde net naast het podium.

Het ging al op de eerste dag mis. In Grou kreeg de Akkrumer schipper veertien punten aan de kont. Bij Terherne op zijn thuiswater en voor de ogen van de eigen sponsors op de Frisian Queen overkwam hem dat weer.

Website realisatie: Noordoost.nl Heerenveen