HEERENVEEN – Twaalf soorten tapas en authentieke cuadro flamenco door de groep Candela, ziedaar waarom Het Ambacht van Henk Markus twee avonden was omgedoopt in El restaurante del Artesania. Beide keren genoot een ‘uitverkocht huis’ van hetgeen aan heerlijkheden in allerlei soorten gepresenteerd werd. Freerk de Boer van Wijnen van Houke in Sneek droeg er het zijne aan bij met een proeverij van bijna vanzelfsprekend producten uit Spaanse wijngaarden.
Meer over dit culinaire evenement in nummer 76 van het Fries Journaal.
SNEEK – Friesland Lease in Drachten, Body & Fit Sportsnutrition in Heerenveen en Combistralen in Franeker hebben in de categorieën groot, middelgroot en klein de Gouden FD Gazellen 2013 in Friesland gewonnen. De awards van het Financieele Dagblad worden toegekend aan snel groeiende ondernemingen in Nederland. Bijzonder aan de tiende verkiezing was dat de noordelijke competitie (Friesland, Groningen, Drenthe en Overijssel) plaatsvond bij HamiltonBright in Sneek, een bedrijf dat al voor de achtste (!) achtereenvolgende maal in de finale zat en ook prijswinnaar is geweest.
Meer over de Gazellen Awards in nummer 76, 10 januari in de bus

HEERENVEEN - In het Abe Lenstra Stadion werd door Gaston Sporre het eerste exemplaar van het boek 'Heerenveen in de aanval' uitgereikt aan voormalig wereldspits Marco van Basten en de huidige topscorer van de Eredivisie, Alfred Finnbogason. Het fraaie boek over 25 topschutters van Heerenveen kwam tot stand door de samenwerking tussen Eddy van der Noord (uitgeverij Louise) en auteur Albert van Keimpema.
Heerenveen heeft een neus voor talentvolle aanvallers. Vroeger kwamen die uit de eigen regio, later uit het hele land en sinds de jaren negentig ook uit Midden- en Noord-Europa. Heerenveen in de aanval beschrijft de roemrijke
TWIJZEL – Uit geledingen van het bedrijfsleven, de politiek, horeca en kunstenaars waren genodigden afgekomen op de presentatie van de eerste echte Friese champagne. Omdat die soortnaam alleen voor het Franse product is vastgelegd, kwamen de producenten Douwe en Jantiene Boersma via de AFÛK uit op de Friese vertaling ‘sjampanje’ met de toevoeging ‘brút’ en ‘droech’. “Dêrmei kaam ús dream út om op in moai plak by ús hûs net allinne rosé en wite wyn te meitsjen, mar ek sjampanje fan de Johanniter drúf”, aldus Douwe bij de ontvangst in het nieuwe, fraai gestileerde woonhuis dat grenst aan de drie hectare grote wijngaard De
LEEUWARDEN – Nog voor het Van Sminiahuys officieel weer een nieuw ‘leven’ kreeg, ontvingen Fleurons & Prins juweliers – Gosse en Ruby Stielstra – er hun gasten voor een feestelijke borrel. Dat was in combinatie met de presentatie van fraaie collecties juwelen, horloges en kunst, met daar tussendoor een sneak preview van de modeshow die Moniek Miedema in het Fries Museum geeft. Derhalve, zo luidde de invitatie, ‘een warme ontmoeting van mensen met passie voor schoonheid´.
Geert Schaay, het gezicht van Beursgenoten, liep er voldaan rond als nieuwe eigenaar van het in 1739 in opdracht van Catharina Aurelia Lucia van Sminia gebouwde pand

JUBBEGA - De businessclub van vv Jubbega weet altijd een interessante en gezellige sponsoravond te organiseren. Tijdens de najaarsbijeenkomst was John van Zweden de hoofdgast. Hij vertelde zijn bijzondere verhaal, de Haagse behangkoning die mede-eigenaar werd van Swansea City dat in enkele jaren doorstoomde naar de Premier League. Onlangs verscheen het levensverhaal van John in boekvorm dat op deze avond gretig aftrek vond bij de businessclub die geen last heeft van teruglopende sponsoraantallen, maar nog steeds groeiende is.
LEEUWARDEN – Het oor te luisteren leggend bij makelaar Dirk Hoekstra tijdens de Vastgoedborrel in het Fries Museum, moet het nieuwe jaar ons wel meer voorspoed brengen. “Daar zitten we met z’n allen op te wachten”, aldus de immer optimistisch gestemde Hoekstra mede namens de borrelgastheren Biense en Jan Dijkstra (Dijkstra Draisma) en Ruud Glas (De Haan Law). Advocaat Wim Sleijfer, die de Vastgoedborrel eerder mee organiseerde, was er met zijn partner Marie. “Eerder in Intermezzo oogde het voller. En er werd ook volop gerookt”, herinnert Sleijfer zich die bijeenkomsten met toen nog rijkelijke buffetten en muziek van Tony Eijk




LEEUWARDEN - Zijn 25-jarige periode als theatermaker in Leeuwarden zag Jan Dirk van Ravesteijn bekroond met de ingebruikname van het voormalige Utrecht verzekeringen pand aan de Tweebaksmarkt. In dat fraaie, in 1904 in Jugendstil opgetrokken gebouw, gaat nu het kleinste theater van Leeuwarden van start.
Pandeigenaar Dolf Dijkstra, voorheen directeur van Dijkstra’s Schildersbedrijf, onthulde het naambord aan de gevel van zijn pand dat hij grondig liet restaureren. De Vier Pelikanen benaming is afgeleid van het door Joseph Mendes da Costa gemaakte vogelbeeld op het dak er boven.

SNEEK – De traditie wil dat de start van de Sneekweek in de tuin van het stadhuis volgens een vast stramien verloopt. Zo niet deze keer. Via een videoscherm zagen de bezoekers dat schipper Douwe Visser van de Sneker Pan op het Starteiland door burgemeester Hayo Apotheker tot Schipper in de orde van de Sneker Pan werd uitgeroepen. Kort daarvoor was het Sneker skûtsje al tot Boot van het Jaar benoemd. Een verrassing was eveneens dat Jaitie Dijkstra, jarenlang voorzitter van de Koninklijke Watersport Vereniging Sneek, mede vanwege zijn inzet voor de Sneker Zakenlieden en Sneek Promotion het ridderschap in de Orde van Oranje Nassau ten deel
HINDELOOPEN - Ondanks de concurrentie van gerenommeerde, ambachtelijke kaasmakerijen in de provincie, komt de lekkerste Friese nagelkaas van PTC+ Oenkerk (de vroegere landbouwpraktijkschool). Dat was de verrassende uitkomst van de jaarlijkse verkiezing van beste Friese streekproduct door Fryslân Culinair, het samenwerkingsverband van de betere restaurants in Fryslân. De twaalfde verkiezing betrof de Friese boerennagelkaas.
Inzendingen kwamen behalve PTC+ van De Nylander in Workum, De Gelder in Tynje, De Stelp in Oldeberkoop, de Johanna Hoeve in Ryptsjerk, De Wartenster in Warten, Tryntsje van Kouterik in Vegelinsoord en De Deelen in








TERHERNE – Tijdens de watersportbeurs Boot Holland waren de schijnwerpers gericht op de jongste jachtbouwer van Nederland, de 21-jarige Mark de Schiffart uit Terherne. De student technische bedrijfskunde presenteerde daar zijn duurzaam gebouwde stalen kajuitsloep.
Volledige naam Mark de Schiffart
Geboortedatum en plaats 05-12-1991 Heerenveen
Woonplaats Terherne
Gezin Arend, Gisela (ouders) Johan en Samantha (broer en zus).
Opleiding Technische bedrijfskunde op het Windesheim in Zwolle.
Beroep Student en werkzaam in het watersportbedrijf van mijn ouders.
Hobby’s Varen, techniek, grafische vormgeving (film, en foto). Bijvoorbeeld
LEEUWARDEN - In verband met de troonsbestijging van prins Willem-Alexander organiseerde de Stichting Nassau en Friesland op 24 april een lezing over het imago van de Oranjes. Voorzitter Bearn Bilker, Oranjekenner bij uitstek, hield de lezing in het Stadhouderlijk Hof in Leeuwarden. De lezing ging over hoe het koningshuis zich door de eeuwen heen heeft kunnen handhaven in Nederland.
Hoe staat het met het imago van ons koningshuis? ‘De Oranjes hebben altijd een goed imago gehad, behalve stadhouder Willem V en Koning Willem III. Dat waren echt uitzonderingen, want verder zijn de Oranjes altijd zeer geliefde personen geweest. Stadhouder Willem
Joop Mulder, Festivaldirecteur Oerol (Foto: Anne Zorgdrager)
TERSCHELLING – Het Oerolfestival op Terschelling is dit jaar van 14 t/m 23 juni. Oerol 2013 is een festival vol voorstellingen, wandelingen, installaties en optredens die de bezoekers het unieke eilandlandschap laten beleven. We blikken vooruit met festivaldirecteur Joop Mulder.
Wat kun je vertellen over het thema van deze editie, Sense of Place?
‘Sense of Place wil zeggen: een focus op beleving en bewustzijn van je verblijfsplek. Het programma is dit jaar heel landschapsgericht. Er zijn voorstellingen in de vorm van een
HEERENVEEN – Waar de Ondernemerskring Heerenveen stappen wil zetten is het vormen van een masterclass voor meer export. Dat verkondigt voorzitter Johan Apperloo, consultant bij ingenieursbureau Oranjewoud.
‘En er moet,’ zo vindt hij, ‘met zusterorganisaties worden nagedacht over een nuttige besteding van € 1,2 miljard overheidsgeld.’ De Ondernemerskring heeft in burgemeester Tjeerd van der Zwan een goede ambassadeur. Hij is in zijn nopjes bij het ‘theaterstuk’ in de vorm van de presentatie van de nieuwe kaasfabriek A-ware en weiverwerker Fonterra. Hoewel een zwaluw nog geen zomer maakt, kan hij wel verklappen dat in 2013 nog aanzienlijk
DOKKUM – Ondernemen is juist in deze tijd interessant, vindt voorzitter Pieter Willem Meinema van Handel en Industrie Dokkum. Hoe?
‘Accepteer de crisis, vindt en ontdek jezelf opnieuw, zoek de kern van de samenleving waaraan je als mens iets kunt toevoegen, lever maatwerk als tegenhanger van internet, overtuig je van die toegevoegde waarde in combinatie met internet en deel je ideeën, mislukkingen en successen waarmee je elkaar en de maatschappij verdere helpt,’ luidt de filosofie van Pieter Willem.
En zijn visie op de nieuwe tijd, waarin de binnensteden verschralen en kantoorpanden worden omgebouwd tot flexibele
LEEUWARDEN – Als platform voor ondernemers in de Friese hoofdstad fungeert nog het meest de Commerciële Club Leeuwarden. Tijdens een bijeenkomst van die CCL in het Eden Oranje Hotel laat voorzitter Ruud Glas weten dat hij nog een vraagteken plaatst bij verkiezing tot Culturele Haadstêd. Waar de stad zich volgens hem in ieder geval gelukkig mee mag prijzen is het nieuwe Zaailand met daarop het Fries Museum en de licht verbeterde bereikbaarheid van Leeuwarden. Hij verwacht ook veel uitstraling van Serious Request waarvoor, evenals elders in de lande, in de Friese hoofdstad een glazen huis zal verrijzen. Activiteiten die de crisis
Jaap Sonnenberg presenteert elk jaar een Wed. Joustra berenburgje aan de CdK.
LEEUWARDEN – Qua uitvoering is het nog de vraag of – de huidige recessie in aanmerking genomen – alle wensen in deze provincie gerealiseerd kunnen worden. Een feit is, gehoord CdK John Jorritsma, dat de provincie ‘leuke dingen’ kan doen met het NUON vermogen. Bijvoorbeeld om dat in te zetten voor de vernieuwbouw van Thialf en voor de IJshal Leeuwarden.
‘Maar we mogen het tafelzilver in ieder geval niet verkwanselen,’ zegt hij. Zoals van hem verwacht
Klaas Jansma en Folkert Poiesz, de laatste speelt Klaas in het Iepenlofstpul.
Wat Feestavond ter ere van het 100-jarige skûtsje Sneker Pan.
Waar In De Stolp in Sneek.
Wanneer Zaterdag 23 maart.
Aantal gasten 350
Wie Schipper, bemanningsleden, vrijwilligers, bestuursleden, donateurs en sponsors van het skûtsje en hun partners. De avond werd georganiseerd door Jacob Wagenaar, Ale Bok en Toine Dinkelberg van de pr-commissie.
Bijzonderheid Klaas Jansma oreerde vooraf als een rode dominee in de Hemkerk. Behalve over het skûtsjesilen vertelde hij over zijn radiocommentaar. Zijn motto: een mooi verhaal
Wendy Spoelstra van Noordplan, Nora van Warmerdam van Van der Meulen Business Events en Natasja Kesteloo van Noordplan verzorgden het programma Puur Friesland.
LEEUWARDEN – ‘Om’t it om de hannel giet’, zoals Jant van Dijk van het Congres Bureau Friesland dat uitdrukt, had zij met zes Friese collega’s allerlei potentiële meetingplanners uit ons land en België uitgenodigd voor drie sitevisits aan onze provincie. ‘En no binne it ús ambassadeurs,’ zegt zij naar aanleiding van de positieve reacties die zij op ‘Beleef Friesland’ hoorde. Horeca- en
Burgemeester Tjeerd van der Zwan overhandigde de eerste jubileumzegels aan mevrouw Hanneke Smilde sr.
HEERENVEEN – ‘Omdat wij als broers en zussen allemaal aandeelhouders zijn, kunnen we over ons koninklijke familiebedrijf mee blijven praten.’
Die uitspraak hoorde ik van Anneke Havenga-Smilde, de dochter van de wegens ziekte verhinderde Dirk Smilde (87) bij de opening van een expositie van het bedrijf in het Heerenveense museum Willem van Haren. Het voor de buitenwacht wat gesloten bedrijf zou onder het ‘regiem Dirk Smilde’ misschien nog wel een
Rick van der Spek (l.) en zijn opvolger Wout IJzerman ‘in de bak’, of wel manege ‘Onder de Linde’.
BEETSTERZWAAG – Een feestelijke finale. ‘Ja, zo kun je het wel noemen,’ zegt voorzitter Rick van de Spek bij de nieuwbouw van manege Onder de Linde. De voltooiing viel samen met het 25-jarig bestaan van die voorziening voor 200 invalide en valide ruiters nabij Lyndensteyn in Beetsterzwaag. Het ‘prettig gevoel’, waarover Rick sprak, heeft onder meer te maken met het feit dat de vrijwilligersorganisatie is geprofessionaliseerd, er een
Ard Schenk en Jos Valentijn delen veel gemeenschappelijke bezigheden.
HEERENVEEN – Vijftien jaar geleden nog een ‘rugzak’ van 25 kg. dragend, maar inmiddels afgeslankt naar 85 kilo, en een herseninfarct te boven gekomen, is schaatslegende Ard Schenk (68) zich onlangs gaan toeleggen op z’n tweede jeugd. Die heeft hij verwoordt in een boek, dat hij presenteerde in de praktijk van zijn collega-fysiotherapeut Jos Valentijn in Heerenveen. Hun gemeenschappelijkheid is ook het schaatsen: Ard als nog altijd bewonderd langebaancrack en Jos die 40 jaar geleden
LEMMER – ‘Deze dame doet er echt toe.’ Met die dame bedoelt Rombout Jongejans, annex met watersystemen en waterketenbeheer bij het Wetterskip Fryslân, het 100-jarige ir. D.F. Woudagemaal in Lemmer. Hij vergelijkt dat ‘levend werelderfgoed op stoom’ – zo luidt de titel van het boek over de ‘eeuwlinge’ – met de Rolls Royce van zijn opa.
‘Prachtig om af en toe eens te gebruiken en in de totale kosten ook nog eens goedkoop,’ hoorde ik van de ondertussen negen jaar in Kûbaard
HEERENVEEN – Voor de verlichting bij Steenwijk Modeschoenen heeft ALC Projectverlichting het LED-armatuur Laser Blade van iGuzzini toegepast. Dit armatuur verenigd een strakke architectonische vormgeving met de modernste energiezuinige LEDtechnologie. Het bijzondere van het Laser Blade armatuur is dat, met een minimaal lineair design van het armatuur, een ronde lichtvlek wordt gecreëerd. Waardoor een maximale beleving van het (LED) licht ontstaat. Dit is bijzonder geschikt voor retail. Het voordeel van de ronde lichtkegel (50.000 branduren) is dat het licht wordt
LEEUWARDEN – Parkeergarage Zaailand, gelegen in de historische binnenstad van Leeuwarden, is de beste parkeergarage van Nederland. De garage kwam als winnaar uit de bus tijdens de Nationale Parkeertest 2013 van Detailhandel Nederland. ‘Parkeergarage Zaailand voerde geen tariefsverhoging in en de tijdseenheid waarmee parkeerkosten worden berekend is klein, namelijk een tijdseenheid van drie minuten in het eerste uur. Verder is de parkeergarage goed onderhouden, zijn beveiligingscamera’s aanwezig en is de bewegwijzering op orde,’ staat in het
LEEUWARDEN – Het Leeuwarder webbureau Cinnamon Interactive heeft in opdracht van UWV een nieuwe website ontwikkeld. De website Perspectief online is bestemd voor mensen met een arbeidsongeschiktheid. ‘Een hele mooie opdracht die uitstekend past in de klantengroep die wij nastreven,’ aldus een opgewekte commercieel directeur Peter Dekker van Cinnamon.
De website perspectief.uwv.nl heeft een vernieuwde uitstraling gekregen. Cinnamon heeft ook een Content Management Systeem (CMS) voor de site gebouwd. Met een CMS kan de redactie eenvoudig teksten, foto’s en video’s op de website plaatsen, zonder hier specifieke kennis voor nodig te hebben. Het
LEEUWARDEN – KSB Repro heeft de activiteiten van Drukkerij Kaper in Apeldoorn overgenomen. Drukkerij Kaper is al 75 jaar actief in Apeldoorn met een omzet van circa 1 miljoen euro. Door de economische crisis heeft men het hoofd niet boven water kunnen houden. Directeur Wiep Schuurmans (foto): ‘We hebben alle klantgerelateerde bestanden overgenomen, zodat klanten kunnen rekenen op continuïteit in de dienstverlening.’
KSB Repro is met haar vestigingen actief in Apeldoorn, Assen, Drachten, Leeuwarden en Zwolle. KSB Repro, onderdeel van het internationale Service Point Solutions (3.500 medewerkers), is specialist op het gebied van drukwerk
OUDEMIRDUM – Strandpaviljoen en recreatieterrein De Hege Gerzen in Oudemirdum heeft een primeur. Voor het eerst in Friesland kan het nieuwe groepsuitje Bubble Voetbal worden gespeeld. Bumperz Bubble Football is al razend populair in landen als Duitsland, Denemarken en Noorwegen, en is in Nederland de jongste hype op het gebied van teamuitjes. Bij dit hilarische spel zitten de deelnemers ingepakt in een soort luchtbal (Bubble) en mogen, in tegenstelling tot bij een normale voetbalwedstrijd, eerst de man spelen en dan de bal.
Onder leiding van een scheidsrechter wordt Bubble Voetbal gespeeld in toernooi vorm, waarbij er teams worden gemaakt
AKKRUM – De muziekindustrie verandert. Steeds minder labels kunnen geld investeren om acts te ‘branden’ en te vermarkten’. Steeds meer acts en artiesten zoeken een toekomst binnen de muziek met het in eigen beheer uitbrengen van een CD. Maar hoe kom je als act ‘bovendrijven’? Hoe onderscheidend ben je? En hoe maximaliseer je kans van slagen? Met haar unieke concept slaat Key een brug tussen acts en de muziekindustrie, media, muziekconsument en de fans. Key transformeert de opgenomen muziek in een onderscheidende ‘Audio Flyer’ en ondersteunt/adviseert acts in het succesvol ondernemen.
Eigenaar van Key Productions Rogier Trampe: ‘Een
LANGWEER – Troefmarkt Langweer is uitgeroepen tot ‘Beste promotor Wâldbeantsje’. Niet alleen brachten ze de boodschap van ‘echte’ Wâldbeantsjes uit De Friese Wouden goed over, de Wâldbeantsje Priuwke Dagen die zij met zes lokale horecaondernemers op touw hadden gezet gaf de doorslag. Dit was een tocht waarbij publiek bij elke horecagelegenheid een bijzonder Wâldbeantsje-gerecht kon proeven. Van cassoulet en soep van Wâldbeantsjes tot en met een Wâldbeantsjeloempia en -patat. Een heuse Wâldbeantsjebokaal werd door Tweede Kamerlid Lutz Jacobi aan Karin Ponne en Tjeerd van Dijk van de Troefmarkt uitgereikt. ‘Veruit de effectiefste en
DOKKUM – Titus Vogt van Jumbo Foodtheater in Dokkum heeft uit handen van Harrie ten Have (voorzitter Vakcentrum) het Super Supermarkt Keurmerk (SSK) ontvangen. In Nederland zijn er 4.408 supermarkten waarvan 42% door zelfstandig ondernemers worden gerund. Daarvan zijn er inmiddels 115 SSK-gecertificeerd Wethouder Albert van der Ploeg onderstreept het belang van de lokale betrokkenheid van de ondernemer. Het SSK is een nieuw label voor zelfstandige supermarktondernemers die duurzaam en maatschappelijk verantwoord ondernemen.
Jumbo Foodtheater behoort tot het neusje van de zalm van de Nederlandse supermarkten als het gaat om duurzaam
SNEEK – Empatec organiseerde voor de tweede achtereenvolgende keer een inspirerend ondernemersnetwerkevenement in eigen huis. Het thema: ‘Empatec, aanscherpen en aanpakken’ werd belicht door de scherpe analyticus Maarten van Rossem. Deze notoire mopperkont gaf vanuit historisch perspectief aan dat er geen reden is om pessimistisch te zijn over de toekomst van Nederland.
Onder aanvoering van Erik Kleppe, directielid Empatec, vond met Linda Damhuis (directielid Bogra Enkhuizen), Thiadrik Twerda, (loco-burgemeester gemeente Franekeradeel) en Jan Harm Akkerman, (directie ICIT Franeker) een pittig maar inspirerend debat plaats over het thema
WOLVEGA – Donderdagavond 4 april trokken drafsportliefhebbers massaal naar het Victoria Park omdat er twee grote internationale vedetten aan de start verschenen: de Zweedse draver Commander Crowe en rijder Matthieu Abrivard (drievoudig Frans kampioensjockey). Commander Crowe verdiende in zijn carrière al meer dan 3,1 miljoen euro en wordt algemeen gezien als Europa’s beste draver van 2012 met zeges in de Grand Prix van Oslo, de Elitlopp te Stockholm, de Olympiatrav van Göteborg én de Grand Prix van Cagnes sur Mer waarin hij Prix d’Amérique-winnaar Ready Cash versloeg. Zijn komst is een bevestiging dat de Nederlandse drafsport de weg
HEERENVEEN - Succesvol ondernemen in de horeca is niet onmogelijk in tijden van crisis. Geert Bosman bewijst het. De Heerenvener heeft in twintig jaar een ‘imperium’ opgebouwd van acht horecazaken waartoe diverse cafés onder de naam De Swetser, en twee restaurants; Binnen in Drachten en meest recent ’t Gerecht in Heerenveen. Driehonderd werknemers en bovendien een eigen uitzendbureau onder de naam Inzet Uitzendgroep. Kwaliteit, blijven vernieuwen, scherp op de kosten en een tot in detail doorgevoerde controle op bedrijfsvoering zijn de basis voor succes volgens Geert, die via diverse apps op zijn smartphone zijn bedrijven