GORREDIJK – Galerie Smarius/Steven Sterk in Gorredijk exposeert tot 5 maart sferische schilderijen van Christiaan Kuitwaard (1965, Sneek) die in de museale ruimte op een ingetogen wijze tot hun recht komen, versterkt door de tekeningen en sculpturen van zijn mede-exposant Terry Thompson (1949, Texas).
‘Kuitwaard maroufleert (verlijmt) de op linnen geschilderde werken op paneeltjes van bescheiden formaten, die in de museale omgeving van de maagdelijke kunstruimte niets aan kracht inboeten. Sterker: juist de bescheidenheid van werk en omvang onderstreept hier de
GRONINGEN – Skiën vanaf Waterborg Active naar je wintersportadres. Dat kan! Waterborg heeft vanaf nu ook ski’s in het assortiment. De winkel had al een groot assortiment snowboards, maar kreeg ook veel vraag naar ski’s. Vandaar de uitbreiding van het assortiment met ski’s van de merken Head en Atomic. In de komende weken komen er nog meer merken bij.
Waterborg is een echte wintersportspecialist. Je vindt er het complete aanbod voor de wintersporter. Ook het waxen, slijpen, repareren van ski’s en snowboards verzorgt Waterborg. Daarbij komt nu ook het afstellen van de bindingen op
EELDE – In het verlengde van de prachtige tentoonstelling van Théodore Strawinsky (1907-1989) in Museum De Buitenplaats in Eelde (t/m 5 februari) werd een flitsende hoedenshow van Gon Hoogvliet gehouden. Zij liet zich inspireren door de joyeuze societyportretten van de schilder, van wie voor het eerst in ons land een solotentoonstelling is georganiseerd. De schilderijen worden gelardeerd met zeldzaam vertoonde foto’s en privécorrespondentie. Een andere link die met de hoedenshow kon worden gelegd is de spanningsvolle relatie tussen de wereldvermaarde componist Igor Strawinsky
DOKKUM – The Dutch Regimental is een actuele lifestyle collectie, waarin het rijke verleden van de Koninklijke Marine, Koninklijke Landmacht en Koninklijke Luchtmacht de boventoon voert. De authenticiteit van de collectie, ontworpen en gemaakt onder auspiciën van het Ministerie van Defensie, wordt gekenmerkt door het gebruik van originele decoraties. De exclusiviteit wordt gewaarborgd door de strenge selectie van verkooppunten, waarvan VanderGang in Dokkum er één is.
[banner]
Eind 2011 heeft, in aanwezigheid van inspecteur-generaal der krijgsmacht luitenant-generaal Lex
SONDEL – In het eindejaarsinterview dat Het Financieele Dagblad met Lense Koopmans (68) uit Sondel had, hield de president-commissaris van Rabobank ons land, en specifiek de financiële wereld, een spiegel voor. De Friese boerenzoon die in Oosterwolde opgroeide, waar zijn broer de ouderlijke boerderij runt, legde de vinger op zere plekken.
Het oplossen van de crisis kent volgens hem maar één uitweg: terug naar nul met het begrotingstekort. Desnoods moet dat wettelijk worden vastgelegd, dan kan iedereen naar de rechter stappen om het af te dwingen. Koopmans: ‘Ik ben opgevoed
HEERENVEEN – In tijden van economische tegenwind, wanneer iedereen met de kop voorovergebogen zich de rimram fietst, is het een ideaal moment voor een beslissende demarrage. Directeur/eigenaar Egbert Bleijenburg van Metaalzetterij Heerenveen is zo’n man die uit het peloton is ontsnapt. Hij investeerde fors in een zeer geavanceerde snijmachine die hij niet alleen voor zijn eigen producten inzet, maar ook voor derden.
De machine is een Bystronic ByJet Classic 6030. Daarvan staan er slechts 22 in de Benelux. In het noorden heeft Metaalzetterij Heerenveen de primeur. Begin december
HEERENVEEN – BMW, het meest innovatieve en succesvolle automerk ter wereld, is de eerste autofabrikant die de titel ‘Zakenauto van het Jaar’ vijf maal heeft gewonnen. Het is voor de derde keer in het 25-jarig bestaan van de verkiezing dat een 5-Serie die eer te beurt valt. De jury roemt het comfort, de representatieve uitstraling en de dynamiek van de auto. Daarnaast wordt het dealernetwerk, waaronder De Beier in Heerenveen, als kwalitatief hoogwaardig omschreven en wordt de hoge restwaarde van de auto als positief ervaren.
[banner]
Het brandstofbesparende systeem Efficient
JOURE – Groengas verovert Nederland en ook Europa. Er komen steeds meer aardgastankstations in ons land. De teller staat op 85 waarvan er 34 groengas leveren. Het laatste pompstation dat geopend is staat in Joure. Ed Nijpels, voorzitter van de voorlichtingsorganisatie Milieu Centraal, was de eerste klant. Hij kreeg een speciale Audi A6 op proef en vanuit zijn woonplaats Dijken, gelegen in de gemeente Skarsterlân waarvan Joure de hoofdplaats is, kwam hij aanrijden voor een tankbeurt.
De groenste politicus/bestuurder die Nederland ooit heeft gekend, nota bene van VVD-huize welke
LEEUWARDEN – Friesland is met afstand de donkerste provincie van Nederland. Het donkerste gebied, rond de Waddenzee gelegen, kan zich in sterrenpracht meten met de beste locaties van Europa. Ook gebieden ten zuiden van Franeker en de Friese Wouden zijn zeer donkere gebieden.
‘Het is prachtig om de sterren en de maan goed te kunnen zien. Het is voor de dieren en planten ook goed dat ze zo min mogelijk last hebben van onnatuurlijk licht. We wisten al dat Friesland de mooiste provincie was, en nu ook nog de donkerste,’ zei gedeputeerde Sietske Poepjes opgetogen bij de presentatie
Een hoogtepunt in zijn leven was het, de uitreiking van een eredoctoraat door de TU Delft aan Jos Paques (63). De grootaandeelhouder van het gerenommeerde watertechnologiebedrijf in Balk ontving op 10 januari deze eer voor zijn verdiensten in het industrieel toepassen van wetenschappelijk onderzoek. Paques BV ontwikkelt duurzame technologieën op het gebied van waterzuivering, energieproductie en het terugwinnen van waardevolle grondstoffen met behulp van bacteriën. Het bedrijf is wereldwijd actief en plaatste al 850 waterzuiveringsinstallaties. Onlangs werd bekend dat de Duitse
Zwemster Ilse Kraaijeveld wil naar de Olympische Spelen in Londen. De specialiste op de 50 en 100 meter vrije slag traint in Eindhoven onder leiding van zwemcoach Jacco Verhaeren. In maart en april moet Ilse knallen tijdens de kwalificatiewedstrijden in Amsterdam en Eindhoven. De geboren en getogen Dokkumse zet alles opzij om haar doel te verwezenlijken.
Volledige naam Ilse Kraaijeveld
Geboortedatum en plaats 22-12-1990 te Dokkum
Woonplaats Eindhoven
Opleiding Afgestudeerd MBO binnenhuisstylist. Op het moment geen studie. Ik richt me momenteel alleen op het zwemmen.
Hobby
POPPINGAWIER – Het Gouden Oorijzer dat was uitgeloofd voor de winnares van de vrouwenrijderij van 1 en 2 februari 1805 in Leeuwarden, werd gewonnen door Trijntje Pieters uit Poppingawier, een dorpje op bijna twintig kilometer van de Friese hoofdstad in de grieternij Rauwerderhem. Wie was Trijntje Pieters, de eerste schaatskampioene ter wereld? Want zo mag de vrouw die 129 hardrijdsters de baas bleef en in die twee bewogen dagen op de Stadgracht minstens veertien ritten won, toch wel genoemd worden. Het leverde haar eeuwige roem op en een kostbaar gouden oorijzer, het traditionele
LEEUWARDEN – Jonkheer Germain Sandberg van Oudshoorn (62) verstond de kunst dat hij als hoofd protocol van de provincie Friesland de zaken bij officiële gelegenheid gladjes en zonder protocollaire poespas wist te laten verlopen. Als geen ander kon hij goed regelen, maar ook goed improviseren. Na 32 jaar provinciale dienst nam hij afscheid tijdens een grootse receptie waarop bijna 500 gasten waren afgekomen.
In zijn functie diende hij vijf commissarissen: wijlen Hedzer Rijpstra (1970-1982), Hans Wiegel (1982-1994), Loek Hermans (1994-1998), Ed Nijpels (1999-2008) en John Jorritsma
SINT NICOLAASGA – Holiday Ice in Sint Nicolaasga mag tot de familiebedrijven worden gerekend. Nog wel, want in de persoon van Johan Postma (52) staat waarschijnlijk de laatste generatie aan het roer. Vader Age is overleden, Johan heeft de aandelen van zijn broers Age en Frans overgenomen en hij heeft geen directe opvolger. Hoewel Johan succesvol is als ondernemer, is de recente bedrijfsgeschiedenis niet rimpelloos verlopen. Er zijn pijnpunten, ook bij Johan, van wie de bloedband er niet onder mag lijden.
Vol geestdrift geeft Johan Postma, tevens voorzitter van de Ondernemers
Naam Klaas de Leeuw | Leeftijd 69 | Woonplaats Oranjewoud | Burgerlijke staat Gehuwd met Japke Mast, twee zoons: Eddie (46) en Johan (44) | Functie Ondernemer, investeerder en commissaris Van Wijnen Groep NV, commissaris bij meerdere ondernemingen en instanties | Locatie Golden Tulip Hotel Tjaarda Oranjewoud | Gastheer Tjitte de Wolff | Chef-kok Joram van der Staaij | Bediening Edwin Vlietstra
In hoeverre speelt geld een rol in uw leven? Ik had vroeger één ding in mijn kop: onafhankelijk zijn. Dat was mijn drive. En dat is gelukt. Voor de rest is geld voor mij altijd een middel
GROUW – Friesland en wijn, niet direct de meest voor de hand liggende combinatie. Toch is er wel wat te melden op dit gebied vanuit deze provincie. Zo presenteerde De Wijnimporteurs uit Sint Nicolaasga namelijk twee wijnen uit hun Frison-serie, een Spaanse en een Franse wijn ontwikkeld door Friezen.
Daarnaast presenteerde tijdens dezelfde bijeenkomst het Friese wijndomein De Heidepleats haar nieuwe rode regentwijn van het oogstjaar 2010. En om dit Friese wijnverhaal compleet te maken, introduceerde De Wijnimporteurs ook nog de wijnen van Quinta de Religaes, gemaakt door Sjerp Martin
LEEUWARDEN – Bij suikerbrood en berenburg denken we al snel aan Friesland. Maar dat het grootste deel van de oliebollen die we de kopen bij de bakker, gebakkraam of supermarkt ook uit onze provincie komt, dat is minder bekend.
Naar schatting worden jaarlijks 60 à 70 miljoen oliebollen gebakken. Bijna de helft daarvan is ‘afkomstig’ uit Fryslân. 'Afkomstig in die zin dat ze worden gemaakt met oliebollenmachines van het Friese bedrijf V-Technology in Sneek,’ zei een enthousiaste gedeputeerde Hans Konst tijdens een werkbezoek aan het bedrijf V-Technology, dat is gespecialiseerd in
DOKKUM – Nieuw in het schap van de supermarkt is de salami droge worst onder het merk Bio+ welke geproduceerd wordt door Weidenaar in Dokkum. De heerlijke ambachtelijke droge worst voor bij de borrel is vanaf nu verkrijgbaar bij o.a. Jumbo Supermarkten en Coop Supermarkten.
Weidenaar is dé worstmaker van Friesland. Dat bewijst het Friese familiebedrijf door de vele prijzen die bij vakwedstrijden worden gewonnen. Zo won Weidenaar recent tijdens de Slagers Vak Wedstrijden 8 keer goud. Kortom: een droge worst van slagerskwaliteit verkrijgbaar in de supermarkt, dat is waar Weidenaar
Grouw – Varen in Friesland heeft ook ’s winters zijn bekoring. Geen drukte op het water, een horizon die door de kale oevers breder is en typische winterluchten die een lust voor het oog zijn. Dat bracht Melle en Hanny Bakker van restaurant De Vrijheid in Grouw op het idee om juist in de wintermaanden, wanneer er in Friesland veel te weinig is te doen, culinaire wintervaarten te organiseren. Koud hoeven de gasten het niet te hebben. Ze varen namelijk op de fraaie, nostalgische ‘Gaasterland’ van Arnold Hylkema en Marjolein van Tienhoven. De gerieflijke salon van dit ruim 100 jaar
DE COCKSDORP (TEXEL) – Op de golfbaan De Krim op Texel hield het eminent golfgezelschap Ambuliance de jaarlijkse strijd om de Ome Ko-trofee (sinds 1993). Twee dagen werd er op het scherp van de snede gestreden. Winnaar werd Riemer van der Velde. Dat was al voor de zesde keer!
‘Hij slaat alle balletjes keurig netjes vooruit. De baan was droog en ja, dan is het net knikkeren voor hem,’ grapte Leo Nieuwe Weme over Riemer (handicap 30), die als wedstrijdleider fungeerde. In flights van drie ging de club over de baan. De samenstelling van de flights was als altijd even puzzelen, want de
WOUDSEND – Vicewereldkampioen Jean-Marc Ndjofang heeft zaterdag 7 januari het 56ste damtoernooi van Eensgezindheid Woudsend gewonnen. In de groep A1 was hij te sterk voor Leopold Sekongo uit Ivoorkust, Sjoerd Huitema en Nico Lugthart. Vervolgens versloeg de internationaal grootmeester uit Kameroen in de finale sneldammen Tjalling van den Bosch, Fedde Piet Huitema en Berend Weistra die in die volgorde de nummers twee, drie en vier werden.
De toernooiopzet was ditmaal iets anders dan voorgaande jaren. De deelnemers werden naar sterkte ingedeeld en na de groepsfase moesten barrages
HEERENVEEN – Rodion Camataru (foto rechts) en Ioan Andone vielen met de neus in de boter. De twee Roemeense sterren van weleer waren door Klaas Oenema uitgenodigd voor een weekendje Friesland en een bezoek aan de wedstrijd van sc Heerenveen tegen koploper AZ. Wel, het werd een weerzien om nooit te vergeten: de Alkmaarders werden met 5-1 van de mat gespeeld!
Natuurlijk troffen Camataru en Andone hun voormalige teamgenoot Gertjan Verbeek, de coach van AZ. Na de wedstrijd hebben de drie bijgepraat en haalden ze enkele herinneringen op. De twee ex-profs van Heerenveen, die van 1991 tot
LEEUWARDEN – Sippy Tigchelaar en Klaas Jansma doen dit jaar voor het laatst samen verslag van het skûtsjesilen. Al 35 jaar zijn de twee onlosmakelijk verbonden aan de SKS- en de IFKS-verslaggeving op Omrop Fryslân Radio. Na deze kampioenschappen stappen zij uit het bootje van waaruit zij elk jaar drie weken lang de wedstrijden volgen.
Sippy Tigchelaar volgt het skûtsjesilen sinds 1977 voor Omrop Fryslân. Zij begon op de regiewagen van de radio en stapte al snel over op de boot om de wedstrijden te verslaan. Door de jaren heen groeide het skûtsjeprogramma uit van een uur
HEERENVEEN – Spoorzicht is na drie jaar eindelijk weer open. Het café werd van de ondergang gered door een groep verontruste stappers die mensen verzamelde om geld neer te leggen voor een grootscheepse verbouwing. Het resultaat klinkt als een stationsklok en op 23 november opende het herrezen Spoorzicht haar deuren toen kastelein Hans Weitenberg al fluitend een wisselbord omhoog hield. Voor Heerenveen-Noord betekent deze wederopbouw een opwaardering van het oude Heerenveen.
Reeds in de negentiende eeuw stond op de hoek van de Parallelweg en de Dubbele Regel in Heerenveen-Noord
Arrianne Aukes uit Wolvega reist de hele wereld over voor de beste golfen om haar freestyle kunsten op een surfboard te vertonen. Dit jaar behaalde ze een vijfde plaats in de PWA World Tour Freestyle.
Geboortedatum en plaats 1 oktober 1986 in Wolvega
Woonplaats Amsterdam
Opleiding Bachelor behaald in Bestuur en Organisatie aan de Vrije Universiteit. Nu bezig met een minor Organisatie Psychologie aan de Open Universiteit.
Gezin Ik heb een oudere broer en jonger zusje, en iedereen in ons gezin windsurft. Ik heb een hele hechte band met mijn familie en ze staan volledig
AMSTERDAM – Aandeelhouders willen transparantie bij beursgenoteerde ondernemingen om beter inzicht te krijgen in de risico’s van hun beleggingen. Een bron van informatie die niet in een jaarverslag wordt opgenomen, is de zogenaamde management letter van de externe accountant. In deze management letter worden kwesties aan de orde gesteld waar de accountant mee werd geconfronteerd tijdens de controle van de jaarrekening. ‘Goede bewaker’ Eumedion stelt voor dat de hoofdpunten van de management letter door de ondernemingsleiding openbaar worden gemaakt. De Friese boerenzoon Rients Abma
SINT NICOLAASGA – Biometrisch Centrum (BMC) is een praktijk voor neurofeedback in Sint Nicolaasga. Sinds begin 2010 kunnen volwassenen en kinderen terecht bij Ada van der Meer.
Ada: ‘Ik ben A-verpleegkundige en omdat één van mijn kinderen symptomen heeft van ADHD en PDDNOS ben ik in contact gekomen met neurofeedback. Door een krantenartikel kwam ik in contact met het Biometrisch Centrum (BMC) in Gulpen. Toen ik vernam dat er bij het BMC een mogelijkheid bestond om een gedegen opleiding neurofeedback te volgen, en zelfstandig praktijkhouder te worden, heb ik in 2008 deze
BOLSWARD – Het waswater kruipt waar het niet gaan kan, en dus ook door de aderen van de familie Mulder, waarvan de vierde generatie in de personen van Han en Titus zich aandient. Toch enigszins verrassend omdat ze 39 en 38 jaar oud zijn en inmiddels hele andere carrières en ervaringen achter de rug hebben. Als de wasserij in 2013 het eeuwfeest viert staan zij, als het goed gaat, aan het roer. Met hun komst krijgt het aloude familiebedrijf een nieuwe dimensie.
Hoe anders verging het hun grootvader Johan die door ziekte van zijn vader van de ULO werd gehaald om het bedrijf te
APPELSCHA – In Appelscha is de Club Diplomatique heropgericht. Gezien de intensieve samenwerking met Fan Fryslân wordt de naam gewijzigd in Club Diplomatique Fan Fryslân. ‘Het bundelen van de krachten van leidende personen – met een Fries hart - uit het bedrijfsleven, bestuur, cultuur, onderwijs en sport in Friesland, is een bijzonder initiatief in Nederland,’ zeiden voorzitter Anne Jan Zwart en Commissaris van de Koningin John Jorritsma op de openingsbijeenkomst.
‘De Club Diplomatique Fan Fryslân heeft drie doelen,’ aldus Zwart, in het dagelijks leven directeur van
LEEUWARDEN – Friesland is grootaandeelhouder geworden in het drinkwaterbedrijf Vitens door 754.843 aandelen te kopen voor bijna € 53 miljoen. De deal werd ondertekend op de watercampus van het kennisinstituut Wetsus waarin Vitens participeert.
Commissaris der Koningin John Jorritsma zei namens de provincie dat het niet vaak meer gebeurt dat een overheid aandelen koopt. Dat het nu wel is geschied heeft met diverse factoren te maken. Geld heeft Friesland zeker voor een dergelijke transactie na de verkoop van het belang in Nuon (waarin het oude Provinciaal Elektriciteit Bedrijf PEB
LEEUWARDEN – Na vijf jaar kantoor te hebben gehouden aan de Snekertrekweg is het provinciaal bestuursapparaat terug in het vernieuwde Provinsjehûs aan de Leeuwarder Tweebaksmarkt. Met paarden en boerenwagens werden gedeputeerden, statenleden en ambtenaren op maandag 7 november naar hun nieuwe werkplek gereden.
’s Middags werden mediavertegenwoordigers rondgeleid in zalen en in vergaderkamers, langs burelen en door wandelgangen. Het provinciehuis ziet er fantastisch uit: een heel vriendelijk ogende kantoorkolos in hartje stad. Architect Sjoerd Soeters heeft er goed aan gedaan het
TACOZIJL – Ruim negentig jaar nadat haar grootmoeder Koningin Wilhelmina in 1920 het majestueuze ir. D.F. Wouda-Gemaal in gebruik stelde, opende Prinses Margriet het nieuwe bezoekerscentrum bij dit grootste nog werkende stoomgemaal ter wereld, dat een magistrale beleving van stoom, machines, architectuur en water combineert. Het staat niet voor niets sinds 1998 op de werelderfgoedlijst van de Unesco. Met dit nieuwe bezoekerscentrum verwacht men jaarlijks 25.000 mensen naar Tacozijl te trekken. Het zouden er wel eens veel meer kunnen worden.
‘Zo, nu heeft mijn vrouw twee
MAKKUM – De Cobra 33, een zeilcruiser voor sport en familie, is getest door een team van de Waterkampioen. De originaliteit, zeileigenschappen en prijs/kwaliteitverhouding worden als belangrijkste pluspunten genoemd.
[banner]
De Cobra 33 is in twee uitvoeringen getest: met een vaste kiel (diepgang 1,65 meter) en een met midzwaarduitvoering. De boot met de vaste kiel en doorgelat grootzeil loopt aan de wind bij 13 knopen ongeveer 6 knopen. En door de geringe golfslag kan deze boot tot 35 graden aan de ware wind varen, de midzwaardboot een paar graden lager. “Uitstekend”,
WOUDSEND – Aquatech in Woudsend, producent van de drie gerenommeerde bootmerken Maril, Makma en Antaris, brengt drie nieuwe, opvallende modellen op de markt. Het gaat om de Maril 7.95 Tender, de Makma Tendervlet en Antaris Connery 20.
Maril 7.95 Tender Maril heeft onlangs de nieuwe Maril 7.95 Tender geïntroduceerd. Dit nieuwe model springt in het oog door haar elegant en dynamisch design. Bij de ontwikkeling van deze tendersloep heeft Maril goed geluisterd naar de wensen uit de markt. Comfort, degelijke kwaliteit, scherpe prijs, uitstekende vaareigenschappen, luxe en design komen
LELYSTAD – De nieuwe Targa 32 is langer en breder dan zijn voorganger de 31. Dit vertaalt zich vooral in een grotere eigenaarshut en een royalere badkamer. Bovendien heeft de 32 een moderner uiterlijk gekregen met als meest in het oog springende voorbeeld de negatieve spiegel. De Targa 32 wordt in ons land geïmporteerd door SkipsYachting in Lelystad.
De grotere voorhut in de Targa 32 biedt plaats aan een V-bed met een lengte van 2,10 meter. Verder in deze hut opbergmogelijkheden waaronder kasten. De tweede hut bevindt zich midscheeps en heeft een tweepersoonsbed en een zeekooi. Ook
IRNSUM – Tijdens de Hanseboot 2011 presenteert De Boarnstream haar nieuwste model van de Retro Line: de Boarncruiser 42 Retro Line – Aft Cabin. Deze nieuwe 42 Aft Cabin sluit naadloos aan op de Retro Line. Een deftig en chic schip met een majestueuze waaiersteven. De afmetingen zijn 12.85 x 4.30 x 1.15 m en leverbaar in zowel enkel- als dubbelschroef uitvoering. CE-classificatie: B (zee). Vooral de indeling valt op: een ruime eigenaarcabine in de achterhut, een gastencabine in de voorhut en een kombuis en salon midscheeps en toch gelijkvloers. Een echt familieschip dus.
Het
BALK – Het jaar 2011 gaat voor Sjouke Bouma de boeken in als een topjaar. De getalenteerde slager uit Idskenhuizen won de prestigieuze International Young Butcher Competition, een Europese slagerswedstrijd tot en met 24 jaar en werd tevens derde in het BNN programma ‘De beste slager van 2011’. Bovendien haalde Sjouke de top drie van de verkiezing MBO uitblinker van het jaar. ‘Ik heb altijd gezegd dat ik iets wil betekenen in het vak dat ik ga uitoefenen.’
Zijn talent voor het slagersvak ontdekte Sjouke bij C1000 Altenburg in St. Nicolaasga. Na zijn VMBO volgde Sjouke de opleiding
SANKT MEINOLF – Arjen Zeevenhooven is van alle culinaire markten thuis. Hij maakt deel uit van het ‘trendteam’ van Albert Heijn en adviseert deze grootgrutter over voedingsontwikkelingen, over de samenstelling en smaken van maaltijden, hij helpt restaurants die een nieuwe koers willen varen, hij werkt voor Philips om nieuwe huishoudelijke apparatuur te testen en dan nog houdt hij iedere werkdag voor Radio 10 Gold een praatje over koken. Maar hij zwaait zelf ook nog met de pollepel als het hem wordt gevraagd en dan pakt hij zijn oude stiel op. Een van de mooiste ervaringen was de
GORREDIJK – De Nederlander eet steeds meer ijs. De Jong’s IJsbedrijven in Gorredijk vaart daar wel bij. In 2010 werd een compleet nieuwe ijsfabriek gebouwd waar 500 liter ijs per uur kan worden gedraaid. En dat terwijl slechts zeven jaar daarvoor ook al nieuwbouw was gepleegd. Deze stormachtige ontwikkeling is mede te danken aan de nieuwe generatie: Romke de Jong (26) heeft het entrepreneurschap in de genen. In 2008 ontwikkelde hij een marketingstrategie en in 2009 werd een pilotstore in Hoogezand gestart. Onder de naam Lilly’s IJs & Chocolade verovert het bedrijf via een
Naam Frans Bonnema | Leeftijd 67 | Woonplaats Harlingen | Burgerlijke staat Gehuwd met Houkje Tjallema, drie kinderen: Hylke, Wytse en Bjefke | Functie Gepensioneerd horecaondernemer, vastgoedondernemer en wijnverkoper. Vroeger ondermeer eigenaar/directeur van het Oranje Hotel in Leeuwarden en De Nederlanden in Vreeland | Locatie Het Armhuis Vlieland | Gastvrouw Clara Spannenburg | Chef-kok Guido Schuring | Bediening Richard
Speelt geld verdienen een rol in jouw leven? Natuurlijk, als je niks hebt kun je niks doen. Maar ik laat me niet leiden door geld.
Wat doe je voor de kost?
LEEUWARDEN – Over de naam van de zaak is wat te doen geweest omdat een bureau dezelfde naam draagt, maar goed. In het Nederlands en Engels betekent ‘loft’ een vliering of bovenste verdieping van een groot gebouw en in de Friese taal heeft loft de betekenis van lucht. Een treffende naam dus voor een restaurant op dit ‘niveau’.
LOFT is niet alleen het hoogste restaurant van Friesland maar is ook uniek met het restaurantconcept. Het introduceert namelijk het trolleyconcept. Gasten kunnen een keuze maken uit meerdere voor- en nagerechten die op een trolley naar de tafel worden
HEERENVEEN – De Confrérie de la Chaine des Rotisseurs waarvan de leden een rijk gedecoreerde sjerpketting om hun hals dragen, heeft wat weg van een heimelijke broederschap. Maar schijn bedriegt. In wezen is de confrérie een open club met een open mind die groter wil worden en meer leden zoekt. Hun missie? Het beleven, genieten en promoten van de gastronomie.
Op de vraag of er wordt geballoteerd lijkt Jan van Os, de voorzitter van het hele noorden en oosten, het antwoord te ontwijken, om vervolgens op bedaarde toon duidelijkheid te verschaffen: ‘Laat ik het zo zeggen, je moet de
LEEUWARDEN – Zangeres Elske DeWall (25) uit Leeuwarden krijgt dit jaar de Friese Anjer van het Prins Bernhard Cultuurfonds. Ze krijgt de prijs als stimulans voor haar muzikale carrière. Als energieke zangeres met een ambitie om internationaal door te breken, staat zij symbool voor vele talenten.
‘Ze draagt op een eigentijdse manier en met geweldig veel enthousiasme bij aan de cultuur in Friesland’, aldus commissaris van de Koningin John Jorritsma, die haar op 2 december de prijs uitreikt. Jorritsma is voorzitter van het Prins Bernhard Cultuurfonds Fryslân.
Het Prins Bernhard
WORKUM – Met de oprichting van een ‘Fiskklup’ (visclub), een mix van ambassadeurs en ondernemers, gooit het Jopie Huisman Museum een hengeltje uit. In de verwachting dat er zo nu en dan een sponsor aan de haak wordt geslagen. Sponsors staan jaarlijks elk voor € 5.000 garant voor een sluitende exploitatie. ‘Wij moeten het namelijk zonder subsidies stellen en we kampen met licht dalende bezoekersaantallen, hoewel we met 50.000 kijkers nog wel het best bezochte museum van Friesland zijn. We willen de dingen blijven doen die wij van belang achten, maar ook de zekerheid hebben
GORREDIJK – Publicist en recensent Anne Berk opende 30 oktober een expositie van werk van Alet Pilon, Jissel Kerksta en Marinke van Zandwijk bij Galerie Smarius/Steven Sterk in Gorredijk. De recente sculpturen van Alet Pilon, die in de museale ruimte op een ingetogen wijze tot hun recht komen, worden omgeven door het werk van haar mede-exposanten Jissel Kerkstra, met tekeningen op papier, en Marinke van Zandwijk met glassculpturen.
In het werk van Alet Pilon (1949), voormalig hoofddocent modeafdeling Gerrit Rietveld Academie te Amsterdam, staat de machtsverhouding tussen mens en
GRONINGEN – Je mag je afvragen of het Frysk Orkest zelfstandig het niveau van het huidige Noord Nederlands Orkest (NNO), waarin het eind jaren tachtig is opgegaan, zou hebben gehaald. Zeker is dat het FO vandaag de dag onvoldoende draagvlak zou hebben. Helemaal in deze tijd van bezuinigingen in de cultuursector. En weinig draagvlak betekent weinig slagkracht. We mogen in het noorden blij zijn dat we een NNO hebben, hoewel het orkest alle zeilen moet bijzetten om de sterkte te handhaven, en dus ook de kwaliteit.
LEEUWARDEN – Met een flitsend High Fashion Event op de NHL campus in Leeuwarden bevestigde Moniek Miedema van het modemerk byOni wat insiders al voorspelden: deze Friese couturier gaat als een speer! Ze heeft een heel eigen ‘touch’ die onmiskenbaar is en die wordt herkend en erkend. Na jaren van aanmodderen in de wereld van de mode lijkt nu eindelijk het vliegwiel op gang te zijn gekomen.
[banner]
Moniek haalde op haar modeshow alle registers open. De wintercollectie prêt-à-porter werd getoond, de 400 gasten werd een preview gegund van de mode in de zomer van 2012 en tot slot
LEEUWARDEN – De sportredactie van Omrop Fryslân heeft een paard gekocht. Het paard, een draver van nog geen anderhalf jaar oud met de naam Derek Buitenzorg, werd voor niet meer dan € 100 verkocht op de jaarlijkse veiling van de drafbaan in Wolvega. De prijs was een absoluut diepterecord. Via de nieuwe eigenaar, een handelaar, zou het beest zo goed als zeker naar de slachterij gaan. Toen veilingmeester en speaker van de drafbaan, Hans Sinnige, dit schrijnende verhaal in het sportprogramma van Omrop Fryslân Radio vertelde, kwam de redactie in actie. Voor het slachtersbedrag van €
