Naam André Sterk | Leeftijd 67 | Woonplaats Lemmer | Burgerlijke staat Gehuwd met Dowine drie zoons (Bertus, Theo en Laurens) | Functie Gepensioneerd ondernemer | Locatie De Hinde Hindeloopen | Chef-kok Harmen Ligthart | Gastvrouw Bea Ligthart | Bediening Karin Westerhof

Wanneer begon je met werken? ‘Ik was 14 en zat op de ULO. Toen werd ik van de 3e naar de 2e klas gezet. Dat was niet best. Heit zei: wil je werken? Ik zei ja. Wel, zei hij, maandagochtend om vijf uur aan de slag. Als je 21 bent, zei hij, is een kwart van de zaak van jou. Ik heb namelijk twee broers, Gerard en Peter, die ook in het bedrijf terechtkwamen met dezelfde

GRONINGEN – Volksgaarkeukens zijn er altijd geweest. Helaas zijn ze uit het horeca-aanbod verdwenen. Wie denkt dat je er niet meer kreeg dan een smakeloze prak heeft het mis. Neem het WEEVA (Woon En Eethuis Voor Allen, sinds 1871) in Groningen. Vanouds een beroemde gaarkeuken met de slogan: ‘Wie Weeva’s stamppot heeft gegeten, Zal zeker nooit ’t adres vergeten’. Na 141 jaar bestaat het WEEVA nog steeds en is het nu een fameus restaurant dat is geïntegreerd in het Martini Hotel inclusief But Gett Hostel met in totaal 400 kamers.

De man die nieuw leven in WEEVA blies is de bekende Groninger horecaondernemer Frans Kappenburg. Vorig jaar werd

HEERENVEEN – Toen ondernemer Bert Jonker (Clafis Ingenieus) twee jaar geleden de oude Technische School (van 1908) aan de Burgemeester Falkenaweg in Heerenveen kocht zag hij in het voorste gedeelte van het pand vrijwel meteen een restaurant. Hij liet de school zien aan de andere leden van zijn kookclubje: Hans de Bruijne, Jan Kees Sorgdrager, Albert Heikens, Robert Hoekstra en Bert Benthem. Ze zagen zich allemaal al zitten in deze ruimte met een industriële uitstraling. En zo is Het Ambacht ontstaan. Een bijzonder restaurant, waar Henk Markus de scepter zwaait, waar zoveel mogelijk biologisch en met streekproducten wordt gekookt en waar in

TACOZIJL – Hilda Boesjes-Beljon en Stoffel Zandstra (rechts) overhandigen de eerste exemplaren van de Wouda Stoomgemaal cd aan burgemeester Dick Stellingwerff van Lemsterland (links) en bestuurslid Wytze de Haan van Wetterskip Fryslân. Dat gebeurde natuurlijk in het monumentale stoomgemaal bij Tacozijl, dat op de werelderfgoedlijst van de UNESCO staat. Aanleiding tot het maken van de cd was het prachtige stoomgemaallied dat Stoffel schreef en componeerde ter gelegenheid van de opening van het nieuwe bezoekerscentrum van het ir. D.F. Woudagemaal op 4 oktober 2011. Syb van der Ploeg zong toen dat lied met het Lemster Shantykoor, dat samen met

MARSSUM – Piter Wilkens is 25 jaar troubadour. Vandaar de release ‘Bêst Genôch’: een verzamel cd met een kwart eeuw Wilkens-hoogtepunten. Op de tracklist de jubileum-cd staan hitnummers als ‘It paad werom’, ‘Bêst genôch’, ‘Knoopkes’, ‘Dykskiep’, ‘Greideroas’ en een gloednieuw nummer dat in april in de ether is te horen.

Het jaar 2012 kan worden bestempeld als een ‘jubeljaar Wilkens’. Na een rijk bandverleden (o.a. met het roemruchte Okke Hel) werd in 1987 de basis gelegd voor een lange en succesvolle carrière als troubadour. In 1993 verscheen de eerste cd van Piter, ‘Sjongersbloed’, en in 2010 de voorlopig laatste studioplaat ‘De Fleanende

LEEUWARDEN – Wat drijft een 56-jarige succesvolle advocaat met een drukke praktijk in Leeuwarden tot het maken en op de markt brengen van een (dubbel) album? ‘Die vraag is/wordt mij vaak gesteld,’ zegt Justus Werle. ‘Het antwoord is simpel: het waarmaken van een jongensdroom!’

‘Sinds een jaar of vijftien zing ik, als laatbloeier, in mijn vrije tijd in poprockbandjes en sinds kort ook bij een bigband. Het toeval wilde dat ik vier jaar geleden met mijn band Frilly Fish speelde tijdens een Kerstgala, waar ook Liesbeth List optrad. Na een korte soundcheck/auditie was zij bereid om daar met mij De Pastorale te zingen!,’ vertelt Justus

OLTERTERP – Juwelier De Slag en Galerie Lauswolt van goudsmid/juwelier Hilde Ferbeek in Olterterp zijn belangrijk trefpunten voor mensen met interesse voor juwelen en kunst. De bedrijven zijn pas verbouwd en de heropening is verricht door wethouder Klaas de Boer van Opsterland.

Door de verbouwing is de juweliersruimte efficiënter ingedeeld en mooi, overzichtelijk en gezellig geworden. Aan de presentatie en belichting van de uitgestalde gouden en zilveren sieraden, trouwringen, juwelen, horloges en kristallen voorwerpen en  is veel zorg besteed. De Slag is een begrip in Noord-Nederland. De bezoekers komen uit het hele land en maken er een

DRACHTEN – Spooney’s zijn kleine kunstwerken van keukengerei en de geestelijke vader is Botas, die samen met zijn vrouw Renske Bot deze hele aparte creaties op de markt brengt. Het zijn hele aardige give aways. Om de wereld van de Spooney’s te beleven is in Galerij De Lawei in Drachten een overzichtstentoonstelling ingericht die tot 26 mei duurt. De figuurtjes, prijs vanaf € 69, zijn te koop via de webshop (spooneyworld.com), in enkele designwinkels en in de vestigingen van het gerenommeerde keukenmerk Bulthaup. Centraal in de expositie staat de creatie Tom Spooney, die omwille de publiciteit logeerde bij enkele vooraanstaande Friezen

LEEUWARDEN – Dat er veel te bieden is op het gebied van lifestyle werd getoond op de Luxe & Lifestyle Fair bij Bakker Postma in Leeuwarden. Op 22 april kwamen maar liefst 1.500 bezoekers af op dit event van de specialist in keukens, badkamers en tegels, die gehuisvest is in Plaza Domestica. Er waren 37 deelnemende bedrijven en duidelijk werd dat Friesland kwaliteit in huis heeft. Een wereld ging voor de gasten open. Alles was er te zien en te beleven: mode, schoenmode, sieraden, horloges, design, interieurs, audio/video, automobielen, fietsen, pleziervaart, exclusief wonen, tuinen, zwembaden, dineren, wijnen etc.

[banner]

WORKUM – De beroemde volksschilder Jopie Huisman (1922-2000) heeft in Workum, waar hij is geboren en getogen en waar hij de laatste twintig jaar van zijn leven heeft gewoond, voor een vruchtbare voedingsbodem gezorgd. In het Friese stadje is een levendige kunstcultus ontstaan. Er zijn naast het Jopie Huisman Museum inmiddels zes galerieën. De laatste die is geopend is niet de eerste de beste: Galerie Kesk-Art van Klaas (67) en Sophie Elzinga (64).

De galerie is ondergebracht in het Sleeswijckhuys. Dit monumentale patriciërshuis is een bijzondere locatie, wist Sophie te vertellen. ‘Hier is in 1986 het Jopie Huisman Museum begonnen. In de

OENKERK – Van de 600 buitenplaatsen (staten en stinzen) die Friesland ooit telde zijn er nog een kleine 60 over. Wat is er dus een rijkdom verloren gegaan. Om de aandacht op deze bijzondere monumenten te vestigen is 2012 uitgeroepen tot het ‘Jaar van de Historische Buitenplaats’, waarvoor het startsein werd gegeven met een feestelijke bijeenkomst in Stania State in Oenkerk, waar ook het eerste exemplaar van het magazine ‘In Alle Staten’ ten doop werd gehouden en werd aangeboden aan Commissaris van de Koningin John Jorritsma.

[banner]

Praktisch elk dorp had vroeger wel een state; een stevig gefundeerde, robuuste en fraaie behuizing in een

AKKRUM - Na het opgaan van Hendrix UTD in het internationale concern ForFarmers raakt het aloude veevoederbedrijf van Ulbe Twijnstra (in Akkrum gesticht) nog meer in de vergetelheid, want in Nederland gaat de nieuwe onderneming ForFarmers-Hendrix heten. ForFarmers is in luttele jaren uitgegroeid tot de grootste producent van veevoeders in Europa. Het concern heeft zijn hoofdzetel in Lochem (Achterhoek), het telt 2.500 werknemers, het produceert jaarlijks 6,5 miljoen ton mengvoeders en het heeft een omzet van 6,6 miljard euro.

Na tal van overnames sinds 2000 bestrijkt het marktgebied van ForFarmers thans heel Nederland, België en

Accountantskantoor Bureau De Vries uit Drachten (7 werknemers) is overgenomen door branchegenoot Van der Veen & Kromhout Registeraccountants & Belastingsadviseurs. Eigenaar van Bureau De Vries Accountants, André de Vries, heeft dit voorjaar besloten, na ruim 10 jaar als zelfstandig ondernemer te hebben geopereerd, aansluiting te zoeken bij deze regionaal grotere organisatie. Voortdurende aanscherping van wet- en regelgeving, specialismen als  overname-/waarderingsdeskundigen alsmede toenemende investeringsvereisten in automatisering (online toepassingen) nopen tot schaalvergroting in deze branche.

André de Vries zal mede leiding

FARMSUM – De familie Wagenborg, een van de meest vermogende in ons land, gooit het geld niet in het water. Waarom een gedateerde veerboot als de Rottum afdanken als je zo’n schip ook kunt renoveren en oppimpen? Voor de rederij was die keus niet zo moeilijk. Zeker gezien het feit dat het concern twee jaar geleden Koninklijke Niestern Sander in Farmsum overnam, waar de Rottum een zeven maanden durende, totale refit onderging. Een mooie opdracht voor de eigen werf, waar tegelijkertijd twee enorme ijsbrekers te water werden gelaten die worden ingezet op de Kaspische Zee.

Koninklijke Wagenborg (3.000 medewerkers) is sowieso geen onderneming

SNEEK – AB Fryslân & Noord-Holland, één van de grootste dienstverleners in flexibele arbeid van Noord Nederland, heeft in 2011 een bovengemiddeld goed resultaat geboekt. Ondanks de onzekere marktomstandigheden wist AB ten opzichte van 2010 een omzetstijging te realiseren van 11%. Branchevereniging ABU liet over dezelfde periode een omzetstijging zien van 6%.

Lammert Fopma, algemeen directeur: ‘Met dit resultaat zijn we uiteraard erg content. In deze economisch onzekere tijd is het heel mooi dat we een toegevoegde waarde kunnen leveren aan onze leden en klanten. Die toegevoegde waarde zit in het bedrijfsleven voor een groot deel in de

LEEK – Met doffe dreunen sloeg Richard Pastoor, zoon van mededirecteur André en kleinzoon van de oprichters Willem en Henny Pastoor, de eerste van 177 palen (18 meter lang) van het nieuwe pand van Telecom Service Groep in de grond. De bouw op het bedrijvenpark Leeksterveld aan De Hoogte in Leek illustreert het fraaie toekomstperspectief van dit succesvolle bedrijf.

Het bedrijfspand is ontworpen door Architectenburo Zijlstra en het bouwkundig advies is gegeven door Ingenieursbureau Wassenaar. De bouw wordt uitgevoerd door BAM Utiliteitsbouw in samenwerking met BAM Techniek. Het nieuwe pand met in totaal drie verdiepingen en een totale

DRACHTEN – Het failliete kabel- en telecombedrijf Verkley in Drachten is overgenomen door PMH Investments uit Heerenveen. Met de overname worden de lopende opdrachten, 160 medewerkers en de contracten met toeleveranciers overgenomen.

Verkley kwam in de problemen door een begrotingstekort van 5 miljoen euro, een oude schuldenlast en het stilvallen van grondwerk in de winter. Daardoor kon het bedrijf niet meer aan de verplichtingen voldoen. Voor enkele bv’s werd uitstel van betaling aangevraagd. De orderportefeuille was goed gevuld en bij curator Wouter Cnossen meldden zich tien partijen die geïnteresseerd waren in overname. Dat de keus

DRACHTEN – John Vernooij, algemeen directeur van afvalverwerker Omrin en Wilko de Vreeze, algemeen directeur van sociale werkvoorziening Caparis, tekenden een langdurige samenwerkingsovereenkomst waarmee beide partijen uitdrukkelijk kiezen voor een duurzame samenwerking. Omrin verzorgt voortaan de totale afvalverwerking voor Caparis en detacheert medewerkers van Caparis bij haar activiteiten. De medewerkers kunnen aan de slag in o.a. de onkruidbestrijding, chauffeurswerkzaamheden en reinigingswerkzaamheden.

De samenwerking ligt voor beide partijen voor de hand. Omrin wil onderstrepen dat ze het als organisatie belangrijk vindt om mensen met

Website realisatie: Noordoost.nl Heerenveen